Livestream

Tid: 19:00 - 21:30
Price: Ølsmagning: 30 DKK
Sted: Brønderslev Bibliotek
P N Jensens Plads 5
9700 Brønderslev

Er afholdt

Videnskaben bag øl

Bibliotek

Brønderslev Bibliotek

I samarbejde med

Borger9700

Leder af Carlsberg Laboratorium, Birgitte Skadhauge.
Brygmester Erik Lund ved Carlsberg Laboratorium.

Hos Carlsberg brygger de ikke kun øl – deres forskningslaboratorium har gennem årene også udviklet viden og nye teknikker som ikke kun har forbedret produktionen af øl, men som også har bidraget til forskning i bl.a. gær og klimatolerante planter.
Foredraget er streamet direkte fra Aarhus Universitet.

Der er ølsmagning ved aftenens program.

Samarbejdspartner og værter er Borger9700