Livestream

Leder af Carlsberg Laboratorium, Birgitte Skadhauge.
Brygmester Erik Lund ved Carlsberg Laboratorium.

Hos Carlsberg brygger de ikke kun øl – deres forskningslaboratorium har gennem årene også udviklet viden og nye teknikker som ikke kun har forbedret produktionen af øl, men som også har bidraget til forskning i bl.a. gær og klimatolerante planter.
Foredraget er streamet direkte fra Aarhus Universitet.

Der er ølsmagning ved aftenens program. 

Samarbejdspartner og værter er Borger9700